INTRODUCCIÓN
Beneficios del Aloe vera en la
agricultura
En
reiteradas ocasiones varios autores han citado las diferentes bondades
del
uso del cristal de sábila en
la agricultura
y la medicina, uno
de los beneficios más destacados es el efecto
estimulante en el
crecimiento
de raíces, superando
incluso a
los
reguladores
usados
tradicionalmente como control,
lo que demuestra
la posible
presencia de
actividad
auxinica, es decir, de la hormona
vegetal que ocasiona el crecimiento (auxina).
(Rodríguez, 2006).
Existen referencias de la utilización del Aloe como enraizador en condiciones de campo, con experiencias en plántulas
de
mora, donde recomiendan extraerle el cristal de las hojas y colocarlo en contacto con la parte vegetativa de la plántula para
lograr un adecuado desarrollo de la raíz.
(Rivero Rojas,
García Odainy, Hernández Gonzalo, &
González, 2006).
El Aloe vera es una fuente rica en
estimulantes celulares
como
aminoácidos
y ácidos orgánicos, en componentes hidrofílicos que
facilitan
la hidratación de tejidos
celulares
y en
sustancias
con propiedades protectantes como aloesin (antibiótico), aloemodina
(antibacterial y
antiviral) y
catalasa (antioxidante). (Rodríguez, 2006).
Beneficios de la melaza en la agricultura
La melaza
es
una mezcla compleja que
contiene sacarosa,
azúcar invertido, sales y
otros compuestos solubles que
normalmente están presentes en el
jugo de caña, así como los formados durante el proceso
de
manufactura del azúcar. Además
de
la sacarosa,
glucosa,
fructosa
y rafinosa, los cuales
son
fermentables
reductores de
cobre, son principalmente
caramelos libres de nitrógeno
producidos por el calentamiento requerido por
el
proceso y las melanoidinas que si contienen
nitrógeno derivadas
a partir de
productos de condensación
de azúcar y aminocompuestos.
La concentración de
carbohidratos, producto de la
fotosíntesis, varía de
acuerdo a las condiciones
ambientales y las etapas fenológicas de los árboles urbanos. Como la
distribución
de azúcares es
controlada
por
las relaciones
fuente-
demanda, la reserva
de carbohidratos se vuelve una parte fundamental para afrontar las condiciones de estrés. Algunas
investigaciones
en Inglaterra y Estados Unidos han demostrado que
la
aplicación de azúcares al suelo
mejora la vitalidad del
arbolado
urbano; sin embargo, se
debe considerar el uso de éstos por los
microorganismos. (Martínez
Trinidad, Plascencia
Escalante,
& Islas Rodríguez,
2013).
Al aplicar soluciones con
carbohidratos al suelo se espera mejorar el nivel de
reservas
energéticas en
la raíz
del árbol,
aunque es importante destacar que los microorganismos
del
suelo también
tienen
una necesidad significativa de
azúcares. El
abastecimiento
o suministro
de éstos tiene un efecto en
la actividad microbiana, la cual es un indicador de la calidad del suelo; dicha
actividad es alterada por
la cantidad de carbohidratos que éste contiene. (Martínez Trinidad, Plascencia
Escalante, & Islas Rodríguez, 2013).
Elaboración de biopreparado de sábila con melaza
En el marco del Proyecto Ganadería
Colombiana Sostenible desarrollado en la Ecorregión
Cafetera, se está
elaborando un
biopreparado
de sábila con
melaza para estimular el
desarrollo de
la raíz y yemas
caulinares
en
estacas de tilo.
- Se cosecharon
20 hojas
de
sábila de un cultivo ubicado
en
el municipio de Caicedonia, Valle
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| fuente 1 de Internet |
- En primer lugar se realiza
un despunte de
la parte superior de la
hoja (punta
delgada) y también se elimina
la parte posterior de la hoja (Base) hasta donde se empieza
observar el cristal
de
sábila
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| fuente 2 de Internet |
- Después de realizar el despunte de la
hoja
se procede a quitar el tejido exterior verde de la
lámina foliar, utilizando un
cuchillo
bien
afilado o algún otro instrumento que
facilite el proceso de pelado. Se debe tener mucho cuidado con
las tunas que tienen las hojas de sábila, se recomienda hacer cortes de los bordes
para quitarlas inicialmente
- El proceso de licuado se puede realizar en una
licuadora casera,
los cristales de sábila son suaves y no causan daño
al electrodoméstico. En este proceso
se agrega un poco de agua en la licuadora para generar una solución acuosa de fácil manejo
- Finalmente, se agrega
la melaza a la
solución obtenida del licuado de los
cristales
de
sábila. Es
importante
tener en cuenta que
las melazas
comerciales tienen diferentes densidades y calidades, se recomiendan
melazas menos
acuosas. El paso final es
re empacar
el biopreparado en los recipientes
que
se van a distribuir para las aplicaciones.
Estimulación en el desarrollo de estacas de tilo
Al realizar la aplicación
del biopreparado
se evidencia que
el desarrollo de las raíces y de las
yemas caulinares de las estacas se
da
en menor tiempo con múltiples
rebrotes, lo cual es vital para el
establecimiento del material vegetal.
Algunos ganaderos observaron que
cuando las estacas se dejaron
un día antes de la siembra en remojo con el biopreparado,
los resultados
fueron un poco más rápidos
que
con las aplicaciones
en campo;
sin embargo, en ambos
casos
los
resultados
fueron positivos y se
demuestra
que el uso
del
biopreparado es un excelente
complemento para el proceso
de establecimiento de cercas vivas con
estacas de tilo, botón de
oro, nacedero o cualquier otro material vegetal que permita su
reproducción
de
forma asexual por este método.
Dosis y proporciones para
mezclas
Las mezclas y dosis recomendadas son
una recopilación
de
experiencias exitosas de algunos agricultores y textos de años
atrás, teniendo en cuenta que
no
se encontraron
artículos actualizados sobre el tema en cuestión.
- Para obtener 1 litro se requiere 3 hojas y media de sábila más 20 gramos
de melaza
- La aplicación del producto puede ser de 2 formas:
aplicar al material vegetal antes de sembrarlo o ya en campo
al material sembrado
- La melaza se utiliza para darle mejor consistencia a la mezcla y como
fuente de glucosa para la planta y la microbiota, brindando energía que permite contrarrestar condiciones fuertes de estrés
Recomendaciones para la aplicación del producto en
campo
- La mezcla que se recomienda por practicidad en campo,
es ½ (medio) litro
de
biopreparado
puro
- Aplicación a material vegetal previo a la siembra: se realiza la aplicación del producto en el extremo de la estaca que se
introducirá
en el suelo. También se
puede sumergir
toda la estaca en la solución si se prefiere. Se debe dejar la estaca por 2 horas como mínimo sumergida
en el producto;
posteriormente, se
espera a que el producto escurra un poco para proceder con la siembra
- Aplicación al material vegetal sembrado: se debe realizar una aplicación tipo drench (empapar el suelo), la máquina
de espalda se utiliza sin boquilla para
aumentar la descarga y el flujo de agua con la mezcla. Se
aplica el producto directamente al sitio donde se
sembró la estaca con
el objetivo de humedecer
bien la
porción
del suelo donde se desarrollará la
raíz. Es importante mencionar que no hay problema si
en
el proceso se humedece también la estaca sembrada con el producto.
Investigación, redacción y fotos
Diana Lucía Múnera Cañaveral
Carlos Andrés Salazar Román
BIBLIOGRAFÍA
Martínez Trinidad, T., Plascencia Escalante, F., &
Islas Rodríguez, L.
(2013). La relación entre los
carbohidratos y la vitalidad en
árboles
urbanos. Revista
Chapingo. Serie Ciencias Forestales y del Ambiente, 19(3),
459-468.
Rivero Rojas, J., García
Odainy, M., Hernández Gonzalo,
R., &González, B.
(2006). Efecto del
extracto de aloe vera
L. en la
producción de
posturas de
Solanum
Lycopersicum L.
(tomate), en
semillero tradicional.
CPA
“Águedo Morales Reina, 1-20.
Rodríguez, H.
(2006). Gel de Aloe vera (L.) N.L. Burm. y harina
de sagú
como
soporte sólido de
medio de
cultivo
para plantas
medicinales.
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