Intercambio de
conocimientos
Una herramienta más
para la Ganadería Sostenible en Colombia
Foto: Equipo Ganadería Colombiana Sostenible
Las
giras realizadas por los participantes del proyecto Ganadería Colombiana
Sostenible (GCS) a fincas demostrativas, son un espacio para el intercambio de experiencias
en donde los productores aprenden de sus pares acerca de la implementación y
manejo de bancos mixtos forrajeros, Sistemas Silvopastoriles Intensivos, divisiones
de potreros con cercas vivas, entre otros arreglos.
Margarita
Álvarez propietaria de la finca Casa de Zinc, ubicada en Manizales, vereda de
Las Palomas, considera que con esta gira aprendió “el manejo de las cercas
vivas, por eso estoy trabajando en los semilleros de Tilo para poder hacerlas
en mi hato lechero y tener más animales” de igual forma agregó, que con este
ejercicio “puede compartir con otros compañeros y saber qué están haciendo en
sus fincas, conocer prácticas como la elaboración de arietes para traer las
aguas de partes bajas, todos esos modos los hemos podido aprender para aplicar
en nuestros predios” puntualizó.
Así
como Margarita pudo conocer experiencias diferentes a la suya, este diálogo de
saberes permite desarrollar redes de conocimiento, en donde los ganaderos
aportan su práctica en torno al establecimiento y administración de diferentes
Sistemas Silvopastoriles (SSP), manejando un mismo lenguaje, lo que facilita la
comunicación entre los productores acerca de estrategias para la aumentar capacidad
de carga de sus potreros y fincas.
El
aprendizaje en doble vía, reconoce la labor de los pioneros que se han
comprometido con asegurar que la ganadería siga siendo un buen negocio en el
largo plazo, cambiando prácticas tradicionales por otras más sostenibles y de
esta manera producir más carne y más leche en una relación amable con el medio
ambiente.
Foto: Equipo Ganadería Colombiana Sostenible
Estos
intercambios posibilitan que los participantes del proyecto que han manifestado
su intensión de establecer algún tipo de arreglo silvopastoril, conozcan de primera mano, fincas en sus mismas
zonas con condiciones similares a las de sus predios, interactúen con los
dueños y puedan despejar dudas en torno a costos, beneficios en la
productividad y así motivarse a establecer SSP en sus negocios.
Para
Javier Orozco productor del corregimiento de Zambrano, municipio de San Juan del Cesar, la gira no
sólo fue útil por lo que pudo apreciar de los árboles y arbustos, también fue muy importante la conservación y
buen manejo de las aguas lluvias “yo quiero cambiar la ganadería que estoy
haciendo, a mí me motivó el extensionista Jhon Maestre y en esta visita aprendí
cómo se puede hacer un riego por goteo, pues donde tengo mi finca se sufre
mucho por el agua y esta es una buena forma para aprovecharla cuando llueve”
agregó.
Las
giras facilitan la generación de lazos de confianza entre nuestros ganaderos
convirtiéndolas en un momento significativo y reforzando el principio de que el conocimiento de la
realidad se da en la interacción con los otros, dándole un valor agregado al
proyecto.
Esta
acción se ha venido adelantando en las 5 regiones donde hace presencia el
proyecto; Bajo Magdalena, Valle del Río del Cesar, Boyacá-Santander, Ecorregión
Cafetera y Piedemonte Orinocense, facilitando a ganaderos de 87 municipios de
nuestro país conocer experiencias exitosas de establecimiento de Sistemas Silvopastoriles.
El
proyecto Ganadería Colombiana Sostenible es una iniciativa diseñada y ejecutada
por una alianza estratégica entre la Federación Colombiana de Ganaderos
(Fedegan-FNG), el Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de
Producción (Cipav), el Fondo para la Acción Ambiental y la Niñez (Fondo Acción)
y The Nature Conservancy (TNC) gracias a los aportes de donación del Fondo
Mundial para el Medio Ambiente (GEF) con un Financiamiento Adicional con el
Gobierno del Reino Unido, a través del Departamento de Energía y Cambio
Climático (DECC) y el Fondo para el Clima Global (ICF).
Para
conocer la experiencia del intercambio realizado durante las visitas a fincas demostrativas, observa
el siguiente video realizado por nuestro equipo de la Ecorregión Cafetera.
